La productora María Lidia May Alvarado, inscrita al Programa Apoyo a la Producción Familiar con Paquetes de Semillas Hortícolas, logró una cosecha destacada de rábanos en su huerto de traspatio, alcanzando un rendimiento de 2.60 kg por metro cuadrado.
Técnicos del Programa de Extensionismo de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA), encabezada por Ramón Gabriel Ochoa Peña, le brindaron asistencia especializada para la siembra de rábanos, este cultivo perteneciente a la familia de las crucíferas, es conocido por sus potentes antioxidantes que contribuyen a mantener un sistema inmunológico saludable.
La productora May Alvarado superó cuantiosamente su promedio de producción con su reciente cosecha, logrando un rendimiento equivalente a 26 toneladas por hectárea, lo cual es sin duda un logro sobresaliente para un huerto de traspatio y con una inversión económica y mantenimiento completamente sustentable.
El rábano es un cultivo que prefiere climas templados, desarrollándose de manera óptima en temperaturas entre 6ºC y 30°C. Sin embargo, la producción obtenida por la señora María Lidia May desafía estas condiciones climáticas, ya que la cosecha se realizó en una época del año en la que las temperaturas no son las más favorables. Este logro fue posible gracias a la implementación de componentes tecnológicos como biofertilizantes, composta y biol, que permitieron optimizar el rendimiento de la producción.
Este caso exitoso demuestra la efectividad de las asesorías técnicas proporcionadas por el Programa de Extensionismo de la SDA, que continúan apoyando a los productores locales en la mejora de sus técnicas agrícolas, contribuyendo así al desarrollo sustentable y la seguridad alimentaria en Campeche.
